Realizarán Foro Gastronómico Dominicano para impulsar la innovación en la cocina RD
Santo Domingo. El X Foro Gastronómico Dominicano, organizado por la Fundación Sabores Dominicanos, realizará su 10 décimo encuentro el próximo sábado 23 de marzo en el Aula Magna de la Universidad Autónoma de Santo Domingo (UASD). Bolívar Troncoso Morales, presidente de
Fundación Sabores Dominicanos realizará IX Foro Gastronómico Dominicano 2023
La Fundación Sabores Dominicanos (FSD) celebrará la novena edición del Foro Gastronómico Dominicano 2023, el próximo 30 de septiembre, en el Auditorio Horacio Álvarez Saviñón, de la Universidad Nacional Pedro Henríquez Ureña (UNPHU). El encuentro brindará a los participantes las herramientas
Escuela Técnica Hotelera Serranía celebra su 15 aniversario con la publicación del libro de “Recetas de Serranía”
La escuela Técnica Hotelera Serranía celebró el 15vo. aniversario de su fundación con el lanzamiento de su libro “Recetas de Serranía”, que recoge 15 recetas originales de la escuela y otras 15 de diferentes chefs, nacionales e internacionales que colaboran
Serranía celebra su 15to aniversario con el lanzamiento de su libro “Recetas de Serranía”
Santo Domingo- La Escuela Técnica Hotelera Serranía anunció la celebración de su decimoquinto aniversario con el lanzamiento de su libro “Recetas de Serranía”, una obra que recoge 15 recetas de diferentes chefs, tanto nacionales como internacionales, que han colaborado con
Convocan al concurso de fotografía gastronómica “Imagen de los sabores dominicanos”
Santo Domingo. La Fundación Sabores Dominicanos (FSD) y la Fundación Casabe, dieron a conocer los detalles del primer Concurso de Fotografía Gastronómica "Imagen de los Sabores Dominicanos". La convocatoria está abierta para fotógrafos profesionales y aficionados, nacionales o extranjeros, residentes en
Abogan por la formación de recursos humanos para fortalecer la gastronomía dominicana
Expertos de diversas áreas de la gastronomía dominicana coincidieron en identificar la necesidad de capacitar los profesionales en el sector gastronómico dominicano. Bolívar Troncoso Morales, presidente de la Fundación Sabores Dominicanos, (FSD), abogó por la capacitación y la profesionalización del recurso