Sabores Dominicanos propone crear escuelas para formar mandos medios en gastronomía
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El Gobierno y el sector privado deben unir esfuerzos para la creación de escuelas especializadas en la formación de técnicos superiores en mandos medios, propuso la Fundación Sabores Dominicanos, a través del plan estratégico Gastronomía RD25-30. La visión, a cinco años,
Expogastronómica 2023 reúne a más de 60 expositores locales e internacionales
Santo Domingo.- Más de 60 expositores, con equipos de diferentes países, participaron de la convención de la industria gastronómica y hotelera más importante del Caribe, Expogastronómica 2023, que reunió a los principales segmentos del sector gastronómico en República Dominicana y