Galardonado chef con estrella Michelín, Germán Ortega, participará del The Epicure by Paradisus
Punta Cana.-El galardonado con Estrella Michelín, chef Germán Ortega, participará “The Epicure by Paradisus”, del 3 al 6 de noviembre próximo en el hotel Paradisus Palma Real actividad que organiza Hoteles Meliá para enaltecer la gastronomía dominicana. Ortega, natural de Las
Foro gastronómico valora estrategias digitales para la proyección del arte culinario nacional
Santo Domingo. La tecnología y las plataformas digitales son un aliado poderoso para difundir la riqueza de los sabores locales y elevar la reputación del arte culinario a nivel global, según las conclusiones del noveno Foro Gastronómico dedicado a explorar
Posponen búsqueda del Récord Guinness al sancocho más grande del mundo
Fue pospuesto para mayo 2023 la realización de la segunda edición de Flavor Fusion Fest (FFF), donde se intentaría servir el sancocho más grande del mundo para lograr un Guinness World Récords. La actividad estaba prevista a realizarse el 17 de