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La República Dominicana cerró el 2025 como un año de buenas noticias y conquistas en la gastronomía local, marcado por reconocimientos que incluyen desde premios a chef, guías de renombre, récords Guinness, sellos que evocan la calidad actual de los

Por Edgar Lantigua Sosúa, Puerto Plata. – El restaurante Aguají ha alcanzado un nuevo hito para la gastronomía dominicana con la entrada de Inés Páez Nin, Chef Tita, en la lista extendida de los Latin America’s 50 Best Restaurants, en el

Madrid.- La segunda edición del Festival Gastronómico RD Exquisita, se celebrará del 17 al 20 de enero de 2026 en Madrid, dedicado a la chef dominicana Inés Páez Nin, conocida como Chef Tita, en reconocimiento a su trayectoria como embajadora

Por Keila Cedeño & Yamirys Liriano  En la recién celebrada Feria Internacional de Turismo, FITUR 2025, las manifestaciones culturales y gastronómicas dominicanas brillaron en su participación en el stand de la República Dominicana, en el recinto ferial Ifema en Madrid, España. Al

La Fundación Sabores Dominicanos (FSD) presentó el Proyecto de Consolidación para el Desarrollo Integral y Fortalecimiento de la Gastronomía y el Servicio Gastronómico del país durante el período (2025-2030). La presentación fue realizada a propósito del Día Nacional de la Cocina

Punta Cana.-El galardonado con Estrella Michelín, chef Germán Ortega, participará “The Epicure by Paradisus”, del 3 al 6 de noviembre próximo en el hotel Paradisus Palma Real actividad que organiza Hoteles Meliá para enaltecer la gastronomía dominicana. Ortega, natural de Las

Santo Domingo. La tecnología y las plataformas digitales son un aliado poderoso para difundir la riqueza de los sabores locales y elevar la reputación del arte culinario a nivel global, según las conclusiones del noveno Foro Gastronómico dedicado a explorar

Fue pospuesto para mayo 2023 la realización de la segunda edición de Flavor Fusion Fest (FFF), donde se intentaría servir el sancocho más grande del mundo para lograr un Guinness World Récords. La actividad estaba prevista a realizarse el 17 de