Realizarán encuentro Internacional de Gastronomía
Los hoteles Renaissance Jaragua y Meliá Santo Domingo serán los anfitriones de la cuarta versión del encuentro gastronómico internacional “Taste Santo Domingo 2011”, a celebrarse el 28 y el 29 de septiembre en la capital dominicana.
La actividad cuenta con el auspicio del Ministerio de Turismo y participará el famoso chef argentino Francisco del Piero, el japonés Takehiro Ohno, la experta en comida tailandesa Chaterine Lamoine, el mexicano Francisco Valdez Barcenas, Luis Eduardo Ramos Tofani del restaurante dominicano Tambo y Rafael P. Silie Gainza, consultor y asesor en diseño de cocinas, área de servicio y mantenimiento institucional.
Además, asistirá la experta sommelier Cecilia Gadea, directora Académica de la Escuela de Sommeliers del Caribe.
El programa incluye una exposición comercial abierta al público, conferencias magistrales, demos culinarios, catas de vino y degustación. El acceso a las conferencias, demos culinarios y cata de vino tendrá un costo de US$40 y la degustación US$52.