WTTC anuncia próxima etapa de su innovadora iniciativa Hotel Sustainability Basics

Berlín, Alemania: El Consejo Mundial de Viajes y Turismo (WTTC),presentará “Basics”, la feria de turismo de Berlín su propuesta para la verificación de los Fundamentos de Sostenibilidad de los Hoteles.

Basics, es una iniciativa apoyada por toda la industria, lanzada por primera vez en la Cumbre Global de WTTC en Manila el año pasado; es un conjunto de criterios reconocidos y coordinados a nivel mundial que todos los hoteles deben implementar como mínimo para impulsar viajes y turismo responsables y sostenibles.

Los conceptos básicos surgieron como resultado de una clara demanda de un grupo de marcas hoteleras globales influyentes y, si bien hay un gran número de iniciativas de sostenibilidad, los Conceptos básicos se centran en un punto de partida alcanzable. Animará a todas las empresas de hospitalidad a comenzar sus viajes de sostenibilidad y redefinir los no negociables de la sostenibilidad en la industria.

Compuesto por 12 criterios clave, los conceptos básicos son alcanzables para que todos los hoteles los implementen como mínimo. Sirven como un trampolín para esquemas de sostenibilidad más complejos y una sostenibilidad aún mayor.
Basics también ha sido reconocido por la Alianza de Hospitalidad Sostenible como el punto de partida para una industria neta positiva, que anunció la última versión de Pathway to Net Positive Hospitality.

Esquema de verificación

Con el fin de garantizar la validez del programa WTTC, se asoció con Green Key y SGS para desarrollar un sistema simple de verificación en línea que permita a los hoteles proporcionar pruebas y asegurarse de que están siguiendo los conceptos básicos.

El esquema de verificación permite que los hoteles y otros alojamientos turísticos se verifiquen oficialmente para que cumplan con ocho de los 12 criterios en el primer año y demuestren su compromiso de trabajar hacia los 12 criterios para el tercer año.

En conjunto, los criterios aseguran que el sector sea eco-resistente y adaptable a las necesidades cambiantes del planeta.
 

Socios del hotel

Seis grandes grupos hoteleros internacionales, que representan colectivamente a decenas de miles de sitios de todo el mundo, se han unido a Basics como socios inaugurales. 

Los primeros grupos hoteleros incluyen marcas conocidas como Accor, Jin Jiang International, Louvre Hotels Group, Meliá Hotels International, Meininger y Radisson Hotel Group.

Julia Simpson, presidenta y directora ejecutiva de WTTC, dijo: “Estamos increíblemente orgullosas de haber lanzado el esquema de verificación para los conceptos básicos de sostenibilidad hotelera. La iniciativa es una respuesta a la necesidad del sector de una línea de base para que los hoteles y otros alojamientos turísticos comiencen sus días de sostenibilidad.

“Nuestra investigación muestra que la mayoría de los propietarios de negocios son conscientes de su responsabilidad con el medio ambiente, pero muchas prácticas de sostenibilidad, como las iniciativas de uso eficiente del agua, son irregulares. Lo básico llena el vacío creando la igualdad de condiciones para el sector.

“Es testimonio de la necesidad de tal esquema que miles de hoteles de todo el mundo ya se han inscrito en Basics y están comenzando sus procesos de verificación a partir de hoy”.

Inge Huijbrechts, vicepresidente sénior global de Sostenibilidad, seguridad y comunicaciones corporativas de Radisson Hotel Group, dijo: “Hotel Sustainability Basics está llenando una demanda nueva y sin respuesta en la industria hotelera: proporcionar una etiqueta sólida, confiable y clara para la sostenibilidad hotelera de las salas de estudios. Es importante que definamos un viaje responsable para preservar el planeta y proteger a las comunidades. Con Hotel Sustainability Basics, ofrecemos al viajero una opción de estancia clara y sostenible para todo tipo de hoteles en todo el mundo.

“Radisson Hotel Group se compromete a implementar los conceptos básicos de sostenibilidad hotelera en todos sus 1.100 ho-tels para 2025. Hacemos esto junto con nuestro accionista Jin Jiang International, su afiliado Louvre Hotel Group y otros grandes grupos hoteleros y destinos de todo el mundo”.

Informe de tendencias de alojamiento verde

WTTC llevó a cabo un extenso ejercicio de evaluación comparativa internacional a través del Informe de Tendencias de Alojamiento Verde, aprendiendo de 27.000 proveedores de alojamiento sobre cómo se enfrentan actualmente a los 12 criterios.

Fundamentalmente, este punto de referencia permitirá a WTTC hacer un seguimiento del progreso de Basics a lo largo del tiempo.

Casi el 100 % de los proveedores de alojamiento implementan al menos una iniciativa para reducir la calidad ine y el 96 % han adoptado programas de reutilización de ropa de cama.
El informe también mostró que muchos hoteleros están estableciendo prácticas sostenibles, pero todavía hay un camino por hacer para que estas se vuelvan comunes en todo el sector. 

Dos tercios de los encuestados ya han comenzado a eliminar el uso de ciertos plásticos de un solo uso, como las pajitas, y a implementar otras iniciativas de reducción de residuos.

Las prácticas emergentes también se destacaron en el informe.

Casi la mitad de los encuestados han reemplazado pequeñas botellas de artículos de tocador de plástico por dispensadores a granel y un tercio ahora proporciona opciones vegetarianas para cada plato en su previsión de alimentos y bebidas.

Socios del sector

Además de la Alianza, WTTC colaboró con otras figuras líderes del sector, incluidos representantes de Greenview, los miembros hoteleros de WTTC, Expedia, el Consejo de Turismo Global Sostenible (GSTC), Sustainable Hospitality Alliance y Trip.com, así como los organismos de certificación SGS y Green Key.

Glenn Mandziuk, CEO de la Sustainable Hospitality Alliance, dijo: “Estamos increíblemente orgullosos de trabajar junto al Consejo Mundial de Viajes y Turismo para lanzar el Hotel Sustainability Ba-sics. Basics es una parte clave del Pathway to Net Positive Hospitality de la Alianza, que establece objetivos ambiciosos para crear un sector de hospitalidad global próspero y responsable que devuelva al destino más de lo que se necesita.

“Net Positive Hospitality es un tremendo objetivo que vamos a lograr. Ir más allá del cero neto y contribuir realmente al futuro del mundo es una ambición audaz, pero creo que el sector puede lograr”.
 Randy Durband, CEO del Consejo Global de Turismo Sostenible (GSTC), dijo: “Los hoteles de todo el mundo necesitan marchar hacia la sostenibilidad rápidamente, pero el primer paso puede ser el más difícil.

“Los conceptos básicos de sostenibilidad del hotel WTTC proporcionan una excelente manera de entender y dar los primeros pasos. Con doce acciones claras que se corresponden con los ocho criterios de la industria del GTSC, los conceptos básicos son de hecho una parte esencial del viaje”.

Jane Sun, CEO del Grupo Trip.com, dijo: “La sostenibilidad es un objetivo colectivo. A medida que aumente la demanda de opciones sostenibles, Trip.com Group profundizará la cooperación con nuestros socios, incluido el WTTC, y capacitará a los hoteles de todo el mundo para que adopten las mejores prácticas de sostenibilidad”.

Socios de destino

Varios destinos turísticos globales ya han reconocido la fortaleza de Hotel Sus-tainability Basics y han demostrado su compromiso para garantizar que sus hoteles implementen los Basics.

Azerbaiyán fue el primer socio de destino en apoyar los Basics, seguido de otros proveedores como Belice, Colombia y Mauricio.

Florian Sengstschmid, CEO de la Junta de Turismo de Azerbaiyán, dijo: “Los conceptos básicos son un complemento importante para la estrategia de desarrollo turístico sostenible de Azerbaiyán. Estamos comprometidos a priorizar la sostenibilidad a lo largo de toda la cadena de valor y el viaje del cliente.

“Nos enorgullecemos de ser socios del país de esta iniciativa y nos comprometemos a continuar con nuestros esfuerzo en la promoción de prácticas de turismo responsable. Nuestra misión es cuidar los recursos intangibles y tangibles del país para que disfruten las generaciones futuras, y una industria del turismo, que beneficie tanto a los visitantes como a los anfitriones por igual”.