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Vuelve el Festival del Marisco Ripiao del 19 al 20 de junio

Vuelve a la ciudad de Sánchez, en Samaná, el Festival del Marisco Ripiao”, del 19 al 20 de junio, que incluirá charlas culturales, música folclórica, cocina local; combinando los sabores de mariscos y el coco y exposiciones.

También se enfocará en la abundancia de mariscos frescos disponibles en la zona, en especial el camarón. Cocineras locales servirán platos elaborados a partir de recetas tradicionales combinando los sabores de mariscos y el coco. Los visitantes podrán probar recetas como: camarones con coco, pescado frito en salsa de coco, albóndigas de pescado y cangrejo estofado, todos capturados por los pescadores locales.

El festival e organizado por el Consorcio Dominicano de Competitividad Turística (CDCT), el Centro para la Conservación y Ecodesarrollo de la Bahía de Samaná y su Entorno (CEBSE) y la Cooperativa de Pescadores de la Bahía de San Lorenzo, Dominican Gourmet en cooperación con la Alcaldía de Sánchez, el Ministerio de Turismo y el Ministerio de Cultura.

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