Tour mostrará elaboración chocolate gourmet
La firma Nazario Rizek, líder en la siembra y preparación de cacaos finos, lanzó el tour interactivo “Kah Kow Experience”, para mostrar la elaboración del primer chocolate gourmet dominicano.
Mediante esta nueva propuesta el visitante será transportado a través de un tour, donde conocerá la historia del cultivo del cacao en a la Hacienda La Esmeralda, marco del Sendero del Cacao, en San Francisco de Macorís, lugar que cultiva un cacao de alto nivel y se desarrolla la tradición de la familia Rizek.
Está ubicada en calle Las Damas, en la Ciudad Colonial.
Kah Kow incluye tres chocolates amargos con un 55%, 62% y 70% de cacao respectivamente y una variedad con leche.
Héctor Rizek, ejecutivo de la firma, explicó que este proyecto viene acompañado de entrega, esfuerzo, profesionalidad y compromiso pero sobre todo, apegado a la rigurosidad del entorno histórico que lo acoge.
Al acto de lanzamiento asistió el presidente Danilo Medina, como también el presidente de la franquicia de béisbol profesional Gigantes de Cibao, Samir Rizek y otros miembros de la familia Rizek.
