El Casabe reconocido por la Unesco como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad
Asunción, Paraguay. – La Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (UNESCO) reconoció ayer como “Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad”, los conocimientos y prácticas tradicionales para la elaboración y el consumo del casabe. La
RD participará en sesión del comité de la UNESCO para la Salvaguardia del Patrimonio Cultural Inmaterial
La República Dominicana participará en la 19.ª Sesión del Comité para la Salvaguardia del Patrimonio Cultural Inmaterial de la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (Unesco) en la presentará las prácticas tradicionales para
Destaca valor del reconocimiento del casabe como Patrimonio Mundial y Cultural en el Caribe
Santo Domingo.- El Museo Nacional de Historia y Geografía (MNHG) ofreció la conferencia “En Defensa del Casabe como Patrimonio Mundial y Cultural en el Caribe”, a cargo de Gabriel Atiles Bidó, en la sede de la institución. El investigador Atiles Bidó, al abordar
“En Defensa del Casabe como Patrimonio Mundial y Cultural en el Caribe”
El Museo Nacional de Historia y Geografía (MNHG) realizará la conferencia “En Defensa del Casabe como Patrimonio Mundial y Cultural en el Caribe”, a cargo del investigador Gabriel Atiles Bidó, este jueves 27 de julio, a las 11:00 de la
El “casabe es una de las más trascendentales herencias culinarias prehispánicas”
París, Francia.- El casabe es una de las herencias culinarias prehispánicas más trascendentales, cuyo uso se ha perpetuado con el paso del tiempo, razones por las que los saberes y prácticas en la tradición de este alimento deben ser valorados
Casabe, la herencia gastronómica taína
El casabe es uno de los alimentos para la supervivencia de los primeros pobladores de la isla que ha pervivido a lo largo de la historia para convertirse en un rasgo de identidad de la gastronomía dominicana. El alimento ya