Solaya abre hotel boutique en Punta Cana
En Punta Cana, en el Este de la República Dominicana, abrió sus puertas al turismo el hotel boutique Eden Roc at Cap Cana, la primera propiedad en el Caribe de Solaya Hotels & Resorts, dedicada a hoteles ultra lujosos.
Un reportaje de la revista especializada digital Access Dominican Republic indica que el hotel boutique de Solaya consta de 34 elegantes suites con servicios de lujo tales como seis restaurantes a la carta creados por el chef de fama mundial Gianluca Re Fraschini; un spa completo; club de playa y club de niños; además del acceso al campo de golf Punta Espada, ubicado a orillas del Mar Caribe.
Arquitectura
Eden Roc at Cap Cana está concebido como una villa de lujo inspirada en las riberas francesa e italiana. Esta rodeado de una vegetación exuberante y vistas panorámicas, lo que complementa su arquitectura. El diseño del complejo recuerda la estética de los años 60 pero conservando la esencia de lo caribeño.
Cada suite está llena de luz e irradia un sentido de calma que viene acompañado de un equilibrio de espacio. Con piscinas privadas y áreas para masajes o relajación, el ambiente ofrece una experiencia exclusiva.
Además, están equipadas con la mejor tecnología, como sistemas de audio e iPads con innovadoras aplicaciones para controlar la luz, el sistema de sonido, el aire acondicionado e incluso el mini bar; además de permitir la comunicación con el personal de recepción.
Gastronomía
Bajo la dirección del chef Gianluca Re Fraschini, los seis espacios culinarios de Eden Roc at Cap Cana ofrecen la mejor variedad de la alta cocina.
El local más elegante es Mediterráneo, que ofrece especialidades de la cocina francesa e italiana a la vez que unas impresionantes vistas.
El escenario más íntimo se encuentra en Gastronómico, con capacidad únicamente para 20 huéspedes, y que cuenta con sabores únicos traídos de todo el mundo.
La Palapa, ubicado en el Caletón Beach Club, ofrece una variedad de mariscos y magníficos ñoquis; entre otras tentaciones.
Para un ambiente más informal, está el Blue Lagoon Pool-Bar & Restaurant, que ofrece comidas ligeras.
La Cava, que posee un techo abovedado hecho de ladrillos, es un encantador punto de encuentro que recuerda a los acogedores sótanos de las mansiones históricas pero diseñado para los grandes conocedores de vinos de hoy en día.
Eventos
Dispone de un espacio de 70 metros cuadrados para reuniones y eventos, también posee varias salas para múltiples usos que evocan una ecléctica variedad de ambientes.
El complejo alberga, además, un equipo de expertos en organización de eventos, así como un servicio de catering que ofrece una atención al detalle. www.edenroccapcana.com
