Restaurant Week 2026 inicia en Punta Cana y abre la ruta gastronómica nacional
Punta Cana.– La Asociación Dominicana de Restaurantes (ADERES) y la Asociación de Hoteles y Turismo de la República Dominicana (Asonahores) iniciaron ayer Restaurant Week Punta Cana, primera parada de una ruta gastronómica que recorrerá cinco destinos del país durante septiembre, declarado el Mes de la Gastronomía. La actividad se extiende hasta el domingo seis de septiembre.
En Punta Cana inicia la edición 2026, consolidando la iniciativa como una celebración de alcance nacional que promueve la gastronomía como parte esencial de la experiencia turística y cultural dominicana, al tiempo que incentiva el recorrido por diferentes destinos.
La edición de Punta Cana participa Brönch, Cabanna, Casa Amalfi, Eatery, Florecita Restaurante, Gourmet Market, L’Aceretta, La Casita de Yeya Village, La Mar i La Rosa, La Taberna de Pepe, Mamma Luisa, Maralia, Noah, Osteria Giorgetta, Panaca, Pastrata Mexican Restaurant, Santa Mulata, SBG Punta Cana, The Jelly Fish y Unagui.
En los complejos hoteleros: El Rincón de Paco (Sanctuary Town Cap Cana); Fusion by Frida; Monserrat Manor (Hard Rock Hotel & Casino Punta Cana); Punta Espada (Eden Roc Cap Cana); Wok Panasian Experience (Sanctuary Town Cap Cana); y Youyu (Hard Rock Hotel & Casino Punta Cana).
Los comensales podrán disfrutar de propuestas creadas especialmente para Restaurant Week, con menús de dos tiempos por RD$1,595.00 más impuestos y de tres tiempos por RD$1,995.00 más impuestos, disponibles en los restaurantes y hoteles participantes.
Restaurant Week 2026 incorpora herramientas digitales que permitirán consultar los restaurantes participantes, sus menús y beneficios, así como realizar las votaciones de los establecimientos mediante códigos QR.
El programa completo de ciudades
Punta Cana, del 1 al 6 de septiembre, con la participación de 26 restaurantes
Santiago, del 7 al 13, con 32 restaurantes; y llega a Santo Domingo, del 14 al 20, con 112 restaurantes.
Puerto Plata, del 21 al 27 de septiembre con 19 restaurantes
Jarabacoa, también del 21 al 27 de septiembre con 19 restaurantes.
Inauguración
Giancarlos Bonarelli, presidente de Aderes, destacó que la iniciativa permite acercar al público a la diversidad y calidad de la oferta gastronómica nacional, creando oportunidades para que los establecimientos desarrollen propuestas especiales y conecten con nuevos comensales.
“Restaurant Week ha evolucionado hasta convertirse en una plataforma que conecta la gastronomía con los destinos y pone en valor el talento, la creatividad y la diversidad de nuestros restaurantes. Esta edición nos permite ampliar ese recorrido y acercar a más personas a experiencias gastronómicas especialmente concebidas para la ocasión, fortaleciendo al mismo tiempo el sector y la cultura de salir a descubrir lo que se está haciendo en las diferentes regiones del país”, señaló Bonarelli.
La vicepresidenta ejecutiva de Asonahores, Aguie Lendor, resaltó que la expansión de Restaurant Week representa una oportunidad para continuar diversificando la oferta turística dominicana y fortalecer la gastronomía como un atractivo complementario de los destinos.
“La gastronomía tiene un papel cada vez más relevante dentro de la experiencia que ofrecemos como destino. Restaurant Week nos permite poner en valor nuestra oferta culinaria, integrar a restaurantes y hoteles y generar nuevas razones para que dominicanos y visitantes recorran y disfruten nuestros destinos”, expresó
En cada establecimiento estará disponible un sticker escaneable que dará acceso al Wallet digital, desde donde los comensales podrán registrar un voto único por visita y valorar su experiencia. Asimismo, el pasaporte digital facilitará la consulta de los restaurantes participantes en los cinco destinos y centralizará la información necesaria para disfrutar de Restaurant Week 2026.
La iniciativa cuenta nuevamente con el respaldo de Scotiabank y American Express, patrocinadores oficiales desde sus inicios, que ofrecerán a sus tarjetahabientes un beneficio exclusivo de 20% de cashback al realizar sus consumos en los restaurantes participantes.
El Ministerio de Turismo, como patrocinador oficial y aliado estratégico, se suma a la iniciativa reafirmando la relevancia del turismo gastronómico como parte integral de la oferta turística de República Dominicana.
Restaurant Week 2026 cuenta además con el acompañamiento de Scotiabank, El Catador, Agua S. Pellegrino, Brugal, Michelob Ultra, Corona Cero, Aperol, Campari, Gourmand, Listerine, Logomarca, Larimar, Sky High, Arajet, Hyatt Centric Hotel, la Academia Dominicana de Gastronomía, el Clúster de Santo Domingo, la Asociación de Hoteles de Santo Domingo, Unión Gastronómica de Santiago, la Asociación de Restaurantes y Bares de Jarabacoa y la Asociación de Hoteles, Restaurantes y Empresas Turísticas del Norte, como aliados estratégicos de esta edición.
