Aprueban proyecto obliga a restaurantes a publicar valor energético de los alimentos
El Senado de la República aprobó en segunda lectura el proyecto que ordena la Colocación del Valor Energético de los Alimentos en restaurantes y otros lugares de expendio.
La iniciativa es del senador por la provincia María Trinidad Sánchez, Alexis Victoria Yeb. Esta propuesta busca establecer las reglas para la identificación del valor calórico de los alimentos realizados en restaurantes y otros centros de expendio, al plantear que la caloría es la unidad de energía utilizada para definir el poder energético de las comidas ingeridas, lo que determina mantener un peso adecuado, además de una óptima salud física y mental.
En ese sentido, la normativa señala que la ingesta de alimentos terminados alta en calorías contribuye a un aumento de sobrepeso en la población y, por tanto, a la obesidad, mal social causante de múltiples enfermedades.
Otros proyectos aprobados relacionados al turismo fueron el que declara Patrimonio Cultural Inmaterial de la Nación Dominicana la Hermandad de los Toreros de la Virgen de la Altagracia, presentado por el senador Rafael Barón Duluc.
El Senado aprobó en primera lectura el proyecto de ley para el Fomento, Desarrollo y Competitividad de la Artesanía, propuesta de Cristóbal Venerado Castillo.
El Pleno sancionó, además, el proyecto que declara monumentos arquitectónicos varias iglesias del país y modifica la Ley 492, que declara Ciudad Colonial de Santo Domingo, una propuesta del senador Santiago José Zorrilla.
