Precios en hoteles y restaurantes tuvieron aumento de 0.41% en mayo 2026
El sector de Restaurantes y Hoteles en la República Dominicana registró una variación en el Índice de Precios al Consumidor (IPC) de 0.41% durante el mes de mayo 2026 informó el Banco Central de la República Dominicana (BCRD).
La inflación del grupo Restaurantes y Hoteles, es originada por los aumentos en los servicios de comidas preparadas fuera del hogar, destacándose el plato del día y el servicio de víveres con acompañamiento. En sentido contrario, incidieron las reducciones de precios en el servicio de pollo.
El informe indica además que el IPC general presentó una variación mensual de 0.31 % reflejando una moderación respecto al 0.49 % observado en abril. Este comportamiento estuvo asociado principalmente a las disminuciones de precios en alimentos de alta ponderación de la canasta familiar, como el pollo (-6.60 %) y el plátano (-3.89 %), que compensaron parcialmente los aumentos registrados en la gasolina regular (3.87 %) y premium (5.17 %).
La inflación interanual, medida desde mayo de 2025 hasta mayo de 2026, se ubicó en 5.35 %, por encima del límite superior del rango meta de 4.0 % ± 1.0 %, mientras que la inflación acumulada durante los primeros cinco meses del presente año fue de 1.50 %.
El Banco Central destacó que la inflación subyacente, indicador que permite extraer señales más claras para la conducción de la política monetaria, se mantuvo dentro del rango meta de 4.0 % ± 1.0 %, al situarse en términos interanuales en 4.86 % en mayo de 2026. Asimismo, la variación mensual del IPC subyacente fue de 0.28 % respecto a abril.
El grupo Transporte registró una variación de 2.16 %, constituyéndose en el de mayor contribución a la inflación del mes de mayo. De igual manera, se observaron aumentos en las tarifas de los boletos aéreos, pasajes de autobuses interurbanos de sindicatos y en los servicios de motoconcho y carro público.
El IPC del grupo Bienes y Servicios Diversos presentó una variación de 0.42 %, impulsada por incrementos en los precios de los servicios de cuidado personal. Asimismo, el grupo Restaurantes y Hoteles registró una inflación de 0.41 %, en el caso particular del grupo Alimentos y Bebidas No Alcohólicas, la variación mensual fue de -0.58 %. El grupo Recreación y Cultura presentó una tasa de -0.98 %, y el rubro Salud exhibió una variación de 0.36 %.
