La Sala Restaurante amplia oferta gastronómica incorporando desayunos
Santo Domingo. – La Sala Restaurant & Bar presentó sus nuevas instalaciones en las que amplio la oferta gastronómica y añadió a su propuesta desayunos desde las 7:30 a.m., para ofrecer una experiencia gastronómica completa durante todo el día.
La nueva propuesta reúne en una sola carta los platos más solicitados por el público en los últimos años de los platos más emblemáticos de La Sala Bistró.y sumó la ampliación del horario con desayunos y brunch dominical.
Marcelle Álvarez, quien dirige el proyecto, explica que esta evolución nace del entendimiento profundo del público de la zona: “La Sala es el resultado de años de trabajo constante, de ajustes, de decisiones difíciles y de mucha fe en el proyecto. Hemos aprendido a comprender qué busca hoy el comensal: calidad, coherencia, buen servicio y una experiencia completa. Hoy reunimos en un solo lugar lo mejor de nuestras etapas anteriores.”
El proyecto está respaldado por la estructura empresarial de Aral Group, bajo la dirección administrativa y financiera de Raymond Arias, garantizando orden operativo, sostenibilidad y visión a largo plazo.
La Sala Restaurant & Bar no es simplemente una reapertura ni una reinvención, destacó. Es continuidad. Es crecimiento consciente. Es la consolidación de una historia que comenzó en 2021 y que hoy se presenta más sólida, más madura y más clara en su propuesta, destacaron.
