Festival del Marisco Ripiao de Sánchez será del 19 al 21 de junio
La segunda versión del Festival del Marisco Ripiao de Sánchez se realizará del 19 al 21 de junio en Sánchez, Samaná.
El encuentro con la cultura gastronómica y folklórica del municipio de Sánchez, así como la concientización a la preservación los recursos naturales en la provincia de Samaná, es organizado por el Centro para la Conservación y Eco-desarrollo de la Bahía de Samaná y su Entorno (CEBSE), La Cooperativa de Pescadores de Bahía San Lorenzo y el Comité Comunitario de Sánchez en cooperación con el Ayuntamiento de Sánchez.
El Festival del Marisco Ripiao de Sánchez festejará el 129 Aniversario de la fundación de este municipio y llamará la atención sobre los efectos del cambio climático y las medidas que se pueden tomar para mitigar el impacto ambiental de Samaná.
Por esta razón estarán presentes varias entidades ecológicas dando charlas educativas de como preservar sus recursos naturales y manglares, de dicha provincia.
Patricia Lemas, Directora Ejecutiva del CEBSE, explicó que uno de los objetivos principales del evento es concientizar al municipio de Sánchez en la conservación de los recursos naturales de la bahía de Samaná, de esa manera ayudar al crecimiento y desarrollo de la pescadería de dicho pueblo pero sin explotar sus recursos naturales.
Bienvenida Nina, organizadora principal, dijo que evento surgió con la idea de dar a conocer las riquezas culturales, gastronómicas y turísticas de Sánchez.
El Festival del Marisco Ripiao cuenta con el apoyo de José Antonio Rodríguez, Ministro de Cultura y del Grupo de Pescadores de la Cooperativa San Lorenzo, quienes producen el camarón del pueblo de Sánchez.
Asimismo, el Centro Cuesta Nacional (CCN), Orgullo de mi tierra, Revista Dominicana Gourmet, El Consorcio Dominicano de Competitividad Turística (CDCT), Asociación de Hoteles y Empresas Turísticas de Samaná (AHETSA), Asociación de Empresarios Sánchez (ACESA), Clúster Turístico de Samaná, The Nature Conservancy, Counterpart International, Social Network, Ministerio de Turismo, Ministerio de Cultura, Cuerpo de Paz, Viva Wyndham entre otros.
El programa incluye “Una Noche Histórica”, donde se va a presentar el Sánchez de antes y de ahora, grupos folclóricos, Competencia del mejor plato típico de marisco de la región, el Ballet del Ministerio de Turismo y conjuntos típicos.
Además, competencias deportivas, cooking show con varios chef locales e internacionales y homenajes a destacadas personalidades de Sánchez.
