PUCMM gana primer lugar en Concurso Gastronómico Bacalao Noruego
El equipo gastronómico de la Pontificia Universidad Católica Madre y Maestra (PUCMM) , resultó ganador del primer lugar del Concurso Gastronómico Bacalao Noruego edición 2024, según dio a conocer el Consejo de Productos del Mar de Noruega. El equipo estuvo conformado
PUCMM Y HOMS Health & Wellness Center Homs impulsan sector turismo y gastronomía
Santiago.- La Pontificia Universidad Católica Madre y Maestra (PUCMM) y el Hospital Metropolitano de Servicios (HOMS) , formalizaron un acuerdo que permitirá que estudiantes de la Escuela de Turismo y Gastronomía de la universidad realicen pasantías y prácticas en el centro de atención médica. El acuerdo tiene
PUCMM lanza licenciatura en Gastronomía del país
Santo Domingo (PRENSA PUCMM). - La Escuela de Turismo y Gastronomía de la Pontificia Universidad Católica Madre y Maestra (PUCMM) lanzó la licenciatura en Gastronomía y Artes Culinarias, la primera que se ofrece en el país, con miras a continuar
Estudiantes de PUCMM abren restaurante “Vuelo 23” en Santo Domingo
Un grupo de 25 estudiantes de término de la Escuela de Turismo y Gastronomía de la Pontificia Universidad Católica Madre y Maestra (PUCMM), campus Santo Domingo, inauguró el Proyecto Restaurante 2023 “Vuelo 23”. En la iniciativa, los alumnos crean y gestionan
PUCMM y Adompretur firman acuerdo de capacitación para la prensa turística
Santiago.- La Pontificia Universidad Católica Madre y Maestra (PUCMM) a través de la Escuela de Turismo y Gastronomía (ETG) y la Asociación Dominicana de Prensa Turística (Adompretur) filial Santiago, firmaron un acuerdo de colaboración para realizar programas de capacitación de
World chef Association certifica la escuela de turismo de la PUCMM
La Escuela de Turismo y Gastronomía de la Pontificia Universidad Católica Madre y Maestra, PUCMM, obtuvo la certificación internacional de la World Association of Chefs Societies. La certificación es la primera otorgada en la República Dominicana por dicha institución, reconocida por