República Dominicana declarada capital gastronómica del Caribe
El país fue declarado capital de la cultura gastronómica del Caribe por la Academia Iberoamericana de Gastronomía y r la Real Academia Española de Gastronomía.
La información fue ofrecida por la directiva de la Academia Dominicana de Gastronomía, en rueda de prensa celebrada en el salón Orlando Martínez de la Presidencia, luego de reunirse con el presidente Danilo Medina.
En la reunión con el mandatario le entregaron una carta, en la que comunicaron la noticia.
En la rueda de prensa hablaron Luis Ros y Enrique de Marchena, presidente y secretario de la Asociación Dominicana de Gastronomía, respectivamente.
Ros indicó que se trató de “un momento muy feliz informarle de la noticia al presidente Danilo Medina”.
“Realmente es una feliz noticia y así la recibió el presidente Danilo Medina. Para nosotros es un orgullo”, dijo.
Manifestó que a partir de este momento se realizarán eventos para promover la gastronomía dominicana.
Enrique de Marchena enfatizó que esta designación es de vital importancia para el desarrollo del turismo.
“Es una gran oportunidad para el continuo desarrollo del turismo dominicano. Y en particular de la ciudad de Santo Domingo”, apostilló.
Refirió que el Gobierno ha hecho un gran esfuerzo en lo que tiene que ver con la Zona Colonial.
y de igual modo en lo que tiene que ver con la ley de incentivo al turismo.
En la misiva entregada al Presidente expresan que la designación convierte al país en la plataforma ideal para mercadear nuestra marca-país.
Entre los aspectos que entienden representa este logro citan el estímulo al crecimiento económico y crea un escenario para exponer al mundo las bondades de la gastronomía criolla.