Puntacana Resort anuncia su “Culinary Wekend” con el chef colombiano Jaime Rodríguez
Punta Cana. – Puntacana Resort celebrará la cuarta edición del Culinary Weekend Puntacana, los días 21 y 22 de noviembre con la participación del reconocido chef Jaime Rodríguez, del restaurante colombiano Celele, con el lema “Avant-garde Flavors”.
El restaurante Celele es actualmente el único restaurante colombiano incluido en la prestigiosa lista global The World’s 50 Best Restaurants, ocupando la posición #48.
Además, Celele fue distinguido con el Sustainable Restaurant Award 2025, que lo acredita como el restaurante más sustentable del mundo. Este año, Rodríguez fue galardonado con tres cuchillos —el máximo reconocimiento— en The Best Chef Awards 2025, consolidándose como una de las figuras más influyentes y visionarias de la gastronomía latinoamericana contemporánea.
El chef Jaime Rodríguez ofrece en su propuesta “una visión vanguardista y artística, buscando que cada plato “trascienda lo tradicional y se convierta en una experiencia sensorial completa.
Se caracteriza por la exploración de nuevas técnicas y combinaciones, incorporando elementos de la cocina molecular, contrastes de texturas y maridajes poco convencionales que despiertan la curiosidad”.
Punta Cana Resort invita a su cita gastronómica chefs de renombre internacional, y a lo largo del fin de semana, “los asistentes disfrutan de cenas temáticas, degustaciones y encuentros íntimos, en los que convergen la innovación, la tradición y la hospitalidad dominicana”.
En esta edición, el Culinary Weekend Punta Cana se llevará a cabo en el restaurante Bamboo de Tortuga Bay Puntacana.
