Luis Marino López expone sus vivencias como empresario en Taste 2017
EL gestor y coordinador general de la Fundación Sabores Dominicanos, Luis Marino López, trató el tema “Gestión gastronómica en restaurantes de cadena”, durante la octava edición del Taste Santo Domingo 2017, donde reveló que las cadenas internacionales de comida fueron una escuela para los restaurantes dominicanos.
El evento de gastronomía más importante del país, Taste Santo Domingo recibió en su octava edición más de cuatro mil personas, incluyendo cocineros, pasteleros, restauradores, estudiantes de gastronomía y público en general.
Así lo informaron los organizadores de Taste, que fue realizado durante tres días en el Centro de Convenciones del Ministerio de Relaciones Exteriores de la República Dominicana.
En el programa del evento que impulsa la gastronomía y el sector de alimentos y bebidas, se destacó la participación de respetados chef y pasteleros, entre ellos la pastelera Isabel Vermal, del canal de televisión El Gourmet, quien fue la encargada de cerrar la feria gastronómica.