Instituto Culinario Dominicano celebra segunda graduación
El Instituto Culinario Dominicano celebró la segunda graduación de los diplomados en Alta Cocina, Pastelería y Street Food, con acto en el JW Marriott de esta ciudad.
Estos diplomados son avalados por la Universidad Interamericana de Puerto Rico y el Center for Executive Development.
Un grupo de 83 estudiantes recibieron de la mano de Lewanda Bello y del Chef Luigi Puello, Directora General y Director Académico de la institución, respectivamente, los certificados que los acreditan como Especialistas en sus áreas.
Un grupo de estudiantes fue reconocido con el premio a la excelencia por su desempeño académico.
También fueron reconocidas figuras e instituciones del ámbito gastronómico y turístico nacional, entre las que figuran Juan Febles, de laa Fundación Sabores Dominicanos; la Chef Devaki Pratts, Magaly Toribio, Vice-Ministra de Turismo y Gloria Alina Valdez, Directora de la Escuela de Hotelería del Instituto Técnico Superior Comunitario.
Raymundo Morales fue reconocido con el ICD Excellence Award, por su trayectoria de un año de trabajo y Miriam de Gauteraux, Maestra Pastelera Dominicana, con el
ICD Magna Award, por la trayectoria de vida.
