Inauguran Centro de Visitantes de Cortes Hermanos muestra “Dulce Historia del Chocolate”
Una planta capaz de procesar hasta ocho mil toneladas de cacao será el lugar donde “La Dulce Historia del Chocolate” en República Dominicana tendrá ahora un museo, y el público podrá conocer en detalle su proceso de elaboración, la tradición y los valores de 90 años de una marca con solidas raíces locales y en Puerto Rico.
Cortes Hermanos inauguró, en su fábrica de Pedro Brand, un centro de visitantes que, además del museo, tiene un parque infantil, un cine y un restaurante con platos exquisitos como el “Chocofrio”, “Derretido con Mantequilla de Chocolate” y el “Creme Brulee de Chocolate”, entre otros.
El centro, explica Ignacio Cortes, presidente de la empresa, ofrecerá al público la oportunidad de conocer el proceso de elaboración del chocolate y las maquinas procesadoras, con el objetivo de resaltar el conocimiento sobre el producto, y reforzar la tradición de la familia Cortes en el país.
Con personajes como Cacaíto y Don Chocolatín, niños y adultos podrán adentrarse en la historia del chocolate y realizar un divertido recorrido por las instalaciones del museo, que cuenta con tecnología de vanguardia capaz de procesar hasta ocho mil toneladas de cacao y obtener el producto final.
El centro de visitantes con su museo, parque infantil y restaurantes, estará abierto al público de martes a viernes, previa reservación, en horario de 9:00 am (de la mañana) hasta las 4:00 pm (de la tarde). Mientras que sábados y domingos el horario será de 9:00 am a 5:00 pm.
Con el museo Corte Hermanos reafirma el compromiso con la educación y la cultura del país, ofreciéndoles a los dominicanos un lugar que une su historia, gastronomía y diversión.
La familia Cortes fue acompañada en el acto de corte de cinta por el ministro de Industria y Comercio Victor –Ito- Bisonó, el director e Pro industria, Ulises Rodriguez, funcionarios y empresarios.
Para reservación de visitas el público puede llamar al número (829) 893-4381 o en sus redes sociales @centrocortesrd.