Grupo Iberostar y Kimpton Hotels se suman para un hotel boutique en RD
IHG Hotels & Resorts abrirá un hotel boutique de la marca de lujo Kimpton Hotels & Restaurants que será operado por el Grupo Iberostar. El Kimpton Las Mercedes que ya acepta reservas a partir del 1 de julio de 2024 en su sitio web.
Está ubicado en la Ciudad Colonial de Santo Domingo, en una edificación del siglo XVI que ha sido revitalizada por el galardonado arquitecto Rafael Moneo, es propiedad de Megeve Investment Office SAS.
Tendrá 130 habitaciones, incluidas ocho amplias suites en la azotea, cada una con un balcón privado. Se ha recurrido a artistas y artesanos locales para infundir en cada habitación elementos de diseño coloridos que reflejen el espíritu de Santo Domingo. Kimpton
Al reinventar el espacio, siempre que ha sido posible se han conservado o reutilizado los materiales originales, y se ha sumado una construcción moderna detrás de la estructura original.
Contará con conceptos únicos de restaurante y bar. Zola, el restaurante exclusivo con techo retráctil para cenar al aire libre, donde se combina comida del norte de Italia con ingredientes locales y ofrecerá una amplia variedad de aperitivos, cócteles y vinos del viejo mundo.
El Patio, es un bar y salón con jardín, que ofrecerá refrigerios y tragos. Justo al lado del vestíbulo, los huéspedes podrán disfrutar del salón de ron y cigarros de origen local, junto a un pozo de 500 años de antigüedad que fue descubierto y restaurado durante la transformación del edificio.
Tendrá varios espacios de usos múltiples que harán la transición desde espacios de trabajo y reuniones durante el día, hasta lugares de reunión social nocturna.
El salón José Martí es un lugar para bodas o para celebrar convenciones y conferencias de negocios en un entorno inspirador. Las comodidades del hotel incluyen una piscina en la azotea y un gimnasio.
Paul Adán, vicepresidente senior regional de desarrollo para México, América Latina y el Caribe de IHG Hotels & Resorts, dijo que esperan “ampliar la presencia de Kimpton en el Caribe, y Kimpton Las Mercedes brindará una experiencia distinta e inspiradora a este destino histórico”.
El hotel, destacó, “dará la bienvenida tanto a visitantes como a lugareños con su estilo refinado, restaurantes y bares innovadores y un servicio cordial, al mismo tiempo que servirá como puerta de entrada para que los huéspedes descubran todo lo que Santo Domingo tiene para ofrecer”.
Rodrigo Silveyra, Director de Operaciones para América del Grupo Iberostar, destaco que la empresa esta encantada de “operar nuestra primera propiedad bajo la marca Kimpton Hotels & Restaurants”.
Kimpton Las Mercedes, será el quinto hotel de la marca en el Caribe y América Latina. Kimpton cuenta actualmente con 78 hoteles abiertos en todo el mundo y 54 proyectos en cartera.
