Flavors of the World Miami finaliza con una gran acogida
Concluyó con gran acogida la versión del Flavors of the World, dedicada en esta ocasión a la gastronomía de Miami, que a cargo de los reconocidos chefs Jeremy Ford, Bradley Kilgore y José Mendin.
El evento fue realizado en el restaurante Pubelly Sushi, ubicado en La Marina, y en la Playa Minitas de Casa de Campo, respectivamente.
Cada mes que transcurre, son más las personas interesadas en conocer la gastronomía mundial y los amantes del buen comer que son atraídos por la celebración de los eventos de Flavors of the World, que se realizan en diferentes restaurantes de Casa de Campo y son dedicados a un país distinto en cada ocasión.
Esta vez, la dinámica del evento consistió en una cena la noche en el restaurante Pubbelly Sushi, en la Marina de Casa de Campo, para unos cien comensales, donde sirvieron una variedad de platos de la mano de cada chef con una interesante combinación de estilos, técnicas y sabores asiáticos y latinos en un estilo familiar para compartir.
También, se realizó un beach party en Playa Minitas, acompañado de Street Food, preparada por los chefs invitados y Anthony Masas, chef ejecutivo de Casa de Campo.
ientras que, para terminar el fin de semana, se realizó un brunch muy especial en Pubbelly, donde se recreó parte del brunch ofertado en el reconocido restaurante Pubbelly de Miami.
La iniciativa gastronómica continuará del 19 al 21 de agosto con Flavors of the World Italy con la chef Alba Esteve Ruiz del aclamado restaurante Marzapane Roma.
