Famoso restaurante del DN recibe a la Miss Universo Sheynnis Palacios
Santo Domingo.-La Miss Universo 2023, Sheynnis Palacios, fue agasajada en el restaurante Petit Comité, donde fue recibida por sus anfitriones, Gladys Taveras y Frank Díaz, al pasar su primera noche en suelo dominicano.
Fue una velada donde Palacios, acompañada por un selecto grupo de comensales, degusto diferentes platillos de la cocina gourmet, preparado para la ocasión por el chef Echavarría, y disfrutó un refrescante coctel bautizado con su nombre.
El local está ubicado en el segundo nivel de la sucursal THE BUTCHER SHOP, en la calle Max Henríquez Ureña #50, sector de Piantini, en el Distrito Nacional. Abrió en abril de 2024 como nueva propuesta gastronómica que basa sus creaciones en la cocina mediterránea, con toques asiáticos y peruanos.
Acerca del chef
Jim Echavarría, oriundo de Perú, con más de 15 años de experiencia, fue ganador de la primera versión de Master Chef Perú en el año 2011.
Algunas de las especialidades recomendadas son: un viaje por el mundo de los ceviches, el Carpaccio Piamonte, un Rissotto Giardino; Cortes Prime Tenderloin, Cowboy, NY Strip y las pizzas hechas en horno de leña.
