En los próximos diez años Serán necesarios más de 600 mil directivos de hotel en todo el mundo
La Escuela internacional de alta dirección hotelera Les Roches Marbella (http://www.lesroches.es) estima que durante los próximos diez años serán necesarios más de 600.000 directivos de hotel en todo el mundo. Ese centro da a conocer esta previsión en un reciente estudio sobre el futuro de la industria mundial de la hotelería, restauración y turismo, citado por Caribbean News Digital.
Estos directivos desarrollarán su actividad de gestión en ámbitos como dirección general, alimentación y bebidas, alojamiento o cocina, se añade en los resultados de la investigación, que recoge asimismo las previsiones realizadas por el World Travel & Tourism Council, institución que agrupa a cien de las empresas turísticas líderes de todo el mundo procedentes de 25 países. Según sus actuales datos (2010), se estima que para el año 2020 la industria de la hotelería, restauración y turismo generará más de 303 millones de empleos a escala internacional.
El profesional
Para Les Roches Marbella, que durante los últimos quince años ha formado a más de 1.800 directivos dentro del sector, el “retrato robot” del profesional de la alta dirección hotelera del siglo XXI es el de “una persona con habilidades directivas y liderazgo, competencias en la gestión del personal, conocimientos acreditados de contabilidad, comprensión de las técnicas de compras, dominio de herramientas de gestión, gran experiencia en establecimientos hoteleros internacionales de referencia y una notable capacidad multilingüe”.
Les Roches Marbella también pronostica, en términos más generales, que el crecimiento económico real del Producto Interior Bruto de las actividades relacionadas con la industria hotelera y turística será del 4,4 por ciento de media anual durante los próximos diez años en todo el mundo.
8,500 hoteles
“En el caso concreto del área de Norteamérica, Asia y Europa, las 20 principales cadenas hoteleras estiman la apertura de más de 8.500 hoteles (con un crecimiento anual medio del 20 por ciento), ofreciendo más de 1,1 millón de habitaciones adicionales para 2015”, ejemplifica el estudio.
Y para ilustrarlo aún más añade: “The Rezidor Hotel Group reclutará en los próximos años más de 4.000 directores departamentales y 200 directores generales; Marriot International ha anunciado la apertura de 39 nuevos hoteles en Oriente Medio (para 2011 la cadena tendrá operando un total de 65 hoteles en dicha zona); y AC Hotels prevé la contratación de 1.000 directivos de hotel en los próximos tres años, por solo mencionar a tres compañías importantes”.
La escuela
La Escuela internacional de alta dirección hotelera Les Roches fue creada en Suiza en 1954 con la misión de formar a los directivos del sector hotelero internacional. En la actualidad cuenta con Campus en Suiza, España, Estados Unidos y China, a los que hay que añadir dos nuevos Campus en Australia. Ha sido calificada por la industria como una de las tres mejores Escuelas de todo el mundo dedicada a la formación de estudiantes en la gestión y administración hotelera internacional.