El país será sede de la tercera Conferencia Mundial de Cacao
La Comisión Nacional del Cacao y el Ministerio de Agricultura anunciaron que del 22 al 25 de mayo 2016, se realizará en el país la Tercera Conferencia Mundial de Cacao a celebrarse en Bávaro, provincia La Altagracia.
La inauguración formal del evento que se espera estará encabezada por el presidente de la República, Danilo Medina, y el Ministro de Agricultura Ángel Estévez, está pautada para las 9:30 de la mañana del próximo lunes 23 de mayo, en el Hotel Barceló Bávaro Convention Center.
En la Convención del Cacao que se realiza por primera vez en América Latina, se discutirá sobre tecnología en producción, procesamiento, comercialización y sus productos derivados como chocolate, manteca, etc.
Entre los 1700 delegados del sector participaran productores de cacao y fabricantes de chocolate de más de 60 países del mundo, para tratar temas importantes sobre la producción y transformación de la industria cacaotera a nivel mundial.
El ministro Ángel Estévez, informó que el país fue escogido para la celebración de la Conferencia por las condiciones organolépticas del cacao dominicano, atributos que lo convierten en uno de los mejores del mundo y es considerado como cacao fino de aroma.
Estévez agradeció la escogencia de la República Dominicana para la celebración de tan importante evento, y dijo que el Gobierno dominicano ha dado todo el apoyo necesario para garantizar su éxito.
