Delegación de chocolateros dominicanos participa en eventos
La República Dominicana estará presente en las ferias Salón del Chocolate y Chocoa, que celebran en Bélgica y Ámsterdam, entre el 14 y 23 de este mes.
Una delegación de representantes de nueve empresas dominicanas estará presente en estos eventos internacionales dedicados al cacao y al chocolate.
La información fue dada a conocer por los embajadores dominicanos ante Bélgica y Países Bajos, Aníbal de Castro y Guillermo Piña Contreras, quienes destacaron que esta delegación representará la más numerosa participación dominicana en ferias europeas de chocolate.
Destacaron que la participación es coordinada por los ministerios de Turismo y Relaciones Exteriores, a través de las embajadas en Bruselas, La Haya y la Oficina de Promoción Turística de la República Dominicana para Bélgica, Países Bajos y Luxemburgo.
Indicaron que la asistencia del país busca consolidar su posición en dos de los mercados europeos más importantes para las exportaciones criollas.
Aníbal de Castro recordó que actualmente el país es el principal emisor de cacao orgánico a Bélgica y uno de los principales proveedores de cacao fino y de aroma a Países Bajos. “La importancia de estos mercados se evidencia al observar que el 68% del cacao exportado a la Unión Europea tiene como destino esos dos países”, dijo.
De Castro destacó que aún existe un gran potencial de crecimiento, ya que estos países se han comprometido a producir y comercializar para el 2025 un chocolate que cumpla con normativas de certificación y que proceda de programas de sostenibilidad.
Por su parte, el embajador Guillermo Piña Contreras indicó que la calidad del cacao dominicano y sus certificaciones internacionales lo ha hecho un referente a nivel mundial.
La directora de la Oficina de Turismo, Samanda Fersobe, informó que gracias a la alta acogida de la convocatoria el stand dominicano contará con representantes de Rizek Cacao, Conacado, Bolitos y Candín, Cacaoteca, Definite Chocolate, Khao Caribe, Metizo, Valdez Cacao y Zorzal. “También estamos organizando sendos cócteles para brindar oportunidad a las empresas de intercambiar con potenciales clientes belgas y holandeses sobre las bondades del cacao criollo y las oportunidades de negocios en el país”, añadió Fersobe.