Celebrarán Expo Mango 2025 del 18 al 22 de junio en Baní
Santo Domingo.- La ciudad de Baní, reconocida como la capital del mango dominicano, se prepara para celebrar la edición número 21 de Expo Mango, desde el miércoles 18 al domingo 22 de junio en la Plaza Joaquín Sergio Inchaustegui del Ayuntamiento de Baní.
La feria está organizada por el Clúster del Mango Dominicano (PROMANGO), en coordinación con el Ministerio de Agricultura, la Alcaldía de Baní, aliados públicos y privados.
Para este año la feria se dedicará al ministro de Agricultura, Limber Cruz, por sus aportes a la cadena de valor del mango, extensión en las áreas de siembra, la agroindustrialización y el apoyo preventivo y fitosanitario para controlar las plagas y enfermedades que afectan el cultivo.
El ministro Limber destacó la importancia del mango en la economía nacional y el interés puesto por el gobierno en aumentar las áreas de cultivo y exportación de la fruta, a la vez que agradeció la dedicatoria de la feria a su persona.
“Pasamos de 25 mil tareas a unas 150 mil sembradas en la actualidad; las exportaciones de mango pasaron de 300 mil cajas a 9.1 millones, con proyecciones para llegar a 10 millones de cajas despachasas a los diferentes mercados, aportando con esto unos 50 millones de dólares a esta renglón”, dijo el ministro.
Este crecimiento es resultado del esfuerzo conjunto entre productores, técnicos, instituciones públicas y organismos internacionales que han apostado por la calidad, las buenas prácticas agrícolas y la innovación.
La feria de entrada gratis, ofrecerá al visitantes, degustación de las principales variedades de mango, incluyendo la emblemática variedad Mingolo, considerada la “joya de la corona” del mango criollo.
También exposición y venta directa de mangos frescos por parte de productores locales y nacionales, además de jornadas técnicas en el Centro Cultural Perelló, conferencias especializadas y jornadas de capacitación, dirigidas a productores, técnicos, estudiantes y agroindustriales, con el respaldo de expertos internacionales del National Mango Board (EE. UU.), la Unión Europea (COLEAD) y técnicos dominicanos.
También recorridos guiados por la planta hidrotérmica de ABAPROMANGO, modelo de exportación certifica hacia Estados Unidos.
La ruta turística temática, que incluye: visitas al Centro Cultural Perelló, Parador Fotográfico de Baní, la Casa y Parque de Máximo Gómez, Comercios locales ubicados en el perímetro del parque central, las Dunas de Baní, la Mina de Sal y Salinas de Puerto Hermoso.
La Ruta turística gastronómica incluye participación de chefs oriundos de las provincias del sur que cocinarán en vivo un plato emblemático de su provincia de origen con el mango como ingrediente principal.
