Cadenas hoteleras adoptan medidas de protección ante el Covid-19
AMResorts
Gonzalo del Peón, presidente de AMResorts, anunció que el protocolo de seguridad de salud y seguridad incluye comunicación constante con los empleados para reforzar los procedimientos de salubridad e higiene, tanto en las áreas públicas como interiores.
Además, colocación de dispensadores de desinfectante de manos en forma de gel en todas las áreas públicas e interiores de los hoteles y procedimientos de higiene y de lavado de manos que los empleados deben realizar varias veces durante su turno.
Dijo que para los huéspedes se han desarrollado protocolos detallados en colaboración con Cristal International Standards.
Faranda Hotels & Resorts
Presentó un programa de garantía de calidad para la protección de los huéspedes llamado WeCare by Faranda.
El protocolo se está implementado en los hoteles de Colombia y próximamente se extenderá a sus más de 30 hoteles en los 6 países del mundo. Según el protocolo, el personal de los hoteles hará uso de elementos de protección individual, como mascarillas o tapabocas y guantes de látex, en ocasiones utilizarán elementos adicionales de acuerdo a la labor que desempeñen.
Además, promueve el distanciamiento social en todos los espacios. Se limitará la entrada de personal a las áreas de alimentación con el fin de asegurar una distancia mínima entre las personas, y de mantener las mesas guardando una distancia de 2 metros o más.
Se dispondrá gel antibacterial con una concentración de alcohol al 70% para el personal y visitantes en los distintos puntos de servicio del hotel, restaurantes, recepción, bares, salones entre otros.
Y para evitar contagios y situaciones de riesgo se intensificará la capacitación de todo el personal en la ejecución de actividades diarias de forma más segura, así como del uso adecuado de los equipos de protección individual y de higiene.
En las habitaciones la ropa de cama y protectores de colchones se lavarán a altas temperaturas entre 60°C y 90°C con dosis duplicadas de productos de limpieza y desinfección especializados. Además, para la desinfección de colchones y todos los ambientes dentro y fuera de las habitaciones, así como en áreas comunes y superficies, se realizará el proceso de ozonizado con el uso del Generador de Ozono tipo A con vertido directo de 105 mg/h. Por otra parte, se intensificará el uso de desinfectantes y sanitizantes en todas las áreas de los hoteles y como mecanismo de esterilización alterno se usarán lámparas de luz UV.
En áreas de alimentación todos los elementos de cocina y de servicio de restaurante serán desinfectados antes y después de cada servicio con hipoclorito al 5% y agua caliente, la disolución se realizará de acuerdo a las concentraciones correspondientes suministradas por el Ministerio de salud y protección social.
La cadena cuenta con hoteles en España, Colombia, Panamá, México, República Dominicana y Venezuela, y próximamente abrirá un Barranquilla, Colombia.
Marriott International
Señala que las medidas de salud y seguridad de sus s hoteles están diseñadas para afrontar un amplio espectro de virus, incluido el COVID-19, y abarcan desde la higiene en el lavado de manos y especificaciones de productos de limpieza, hasta procedimientos de limpieza de habitaciones y áreas comunes.
Entre las medidas incluye el lavado de manos adecuado y frecuente, capacitaciones mejoradas a los empleados sobre información del COVID-19 e información en tiempo real a sus hoteles.
En las habitaciones utilización de protocolos de limpieza y desinfección, aumento de la limpieza en los espacios públicos y aumento de la frecuencia en los espacios donde los empleados trabajan “detrás de escena”.
Además, Marriott ha creado un Consejo de limpieza global para enfocarse en el desarrollo del siguiente nivel de normas de limpieza global, reglas de hospitalidad y comportamientos. El consejo incluye a expertos locales y externos en limpieza de habitaciones, seguridad alimentaria, bienestar de empleados, enfermedades infecciosas, saneamiento y tecnología en protección.
InterContinental Hotels Group
La activación de equipos de respuesta para brindar asistencia las 24 horas a sus hoteles y aumento de la frecuencia de limpieza de las áreas públicas (incluidos los vestíbulos, elevadores, manijas, baños públicos) y puntos de mucho contacto en las habitaciones de los huéspedes.
Además, revisión del servicio de alimentos y bebidas de acuerdo con las recomendaciones actuales de seguridad alimentaria.
H10Hotels
Entre las medidas adoptadas por la cadena H10 figuran reforzamiento de la plantilla del personal de limpieza y aumento de la frecuencia de desinfección de habitaciones, áreas comunes, zonas privadas del hotel y, en especial, de objetos de uso común (lobby, ascensores, tiradores de puertas, baños públicos, llaves de habitaciones, etc.).
Capacitación del personal, dotación de equipos de protección individual, utilización de productos de limpieza recomendados específicamente para la desinfección del COVID 19 y puesto a disposición de los clientes desinfectante para manos en las áreas comunes para su uso.
Catalonia Hotels & Resorts
La cadena Catalonia decidió reabrir las terrazas al aire libre de los establecimientos de hostelería y restauración limitándose al 50% de su capacidad y asegurando una distancia física de, al menos, 2 metros entre las mesas.
Además, no permitirá el uso de piscinas, spas, gimnasios, miniclubs, zonas infantiles, discotecas, salones de eventos y todos aquellos espacios análogos que no sean imprescindibles para el uso del hospedaje en un hotel.
Los aseos de áreas públicas permanecerán abiertos, con las limpiezas periódicas indicadas en la guía y eExistirá una señalización clara de acceso restringido en las zonas que no estén en uso.
En las habitaciones lavado de ropa de cama y toallas en lavanderías certificadas en control de biocontaminación y eliminación de elementos decorativos, como cojines, plaids, alfombras como medida de saneamiento.
NH Hotel Group
Anunciará próximamente sus 10 protocolos sanitarios para sus hoteles.
Marriott
Marriott anunció la creación del Consejo de Limpieza Global de Marriott, compuesto por expertos internos y externos en seguridad de alimentos y agua, higiene y prevención de infecciones y operaciones hoteleras.
Los nuevos estándares serán diseñados para minimizar el riesgo y mejorar la seguridad de los huéspedes de la compañía y las 750,000 personas en todo el mundo que llevan la insignia con el nombre de Marriott.
En su limpieza diaria, Marriott también utilizará la clasificación más alta de desinfectantes recomendada por los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades y la Organización Mundial de la Salud para tratar los patógenos conocidos.
