Burger Holic Street Food anuncia nuevas sucursales
Santo Domingo. El restaurante de hamburguesas, coctelería de autor y cortes de carnes, Burger Holic Street Food, celebró su sexto aniversario en el mercado y anunció la apertura de nuevas sucursales en República Dominicana y Puerto Rico.
La celebración fue realizada en un cóctel con la presencia de clientes, amigos y relacionados, en la sucursal de Piantini, amenizado por la banda “Livar”.
“Estos seis años hemos vivido todo tipo de experiencias, altas y bajas. Es un camino largo, pero es algo satisfactorio. Hace seis años en la inauguración, estábamos en un parqueo, bajo lluvia, y lleno de personas. Seis años después, tenemos dos restaurantes y próximamente nos seguiremos expandiendo. Queremos agradecer el apoyo de todos nuestros clientes durante estos años”, expresó Juan Rafael Gatón, CEO del restaurante.
Gatón dijo que en los próximos meses inaugurarán una tercera sucursal en el Ensanche Ozama, Santo Domingo Este ya finales de año se inaugurará la primera de cinco sucursales que abrirán en Puerto Rico, a través de formatos de franquicias, convirtiéndose en la primera marca de hamburguesa dominicana en internacionalizarse.
“Con esta segunda sucursal, logramos captar una amplia clientela, y nos convertimos en el primer foodtruck de hamburguesas en evolucionar a restaurante”, expresó Yolemny Cruz, socia y gerente de Relaciones Comerciales del lugar.
BurgerHolic nació en 2017 como un foodtruck en un pequeño taller de repuesto ubicado en la avenida República de Colombia, como una iniciativa para suplir una necesidad de propuestas gastronómicas que escaseaban en la zona. Dada la gran recibida, luego se mudaron a un parque de food trucks. Posteriormente se mudarán a un local en el Sector Naco, abriendo su segunda sucursal en el 2022 en el Ensanche Piantini.
