Inauguran en Playa Dorada Koral 19 chill and eat cocina dominicana con fusiones internacionales
Para ofrecer a los comensales una experiencia culinaria de alta cocina dominicana con fusiones internacionales, abrió recientemente el restaurante “Koral 19 Chill and Eat”, en la calle Principal del Complejo Playa Dorada, en Puerto Plata.
El restaurante, dice la gerencia, “muestra la esencia de nuestra tierra, combinando la riqueza de la gastronomía dominicana, que promete sorprender el paladar de los visitantes”.
Su nombre hace honor a los corales que adornan las costas, y el número 19, refiere último hoyo del campo de golf, del complejo, porque el restaurante ofrece a los deportistas que usan un lugar para celebrar la culminación de sus jugadas.
Koral 19 Chill and Eat tiene la asesoría gastronómica del chef Drivel Cabrera. Abre sus puertas en el horario de 12:00 del mediodía hasta las 12:00 de la noche. Es una iniciativa de Michelle Sadhalá y Rossy Belliard, representada por su hija Liana Portela.
Sadhalá dijo que es un establecimiento concebido para toda la familia, que ofrece un punto de encuentro para los golfistas y una opción para los turistas que visitan Puerto Plata.
