Nombran al periodista Rafael Ansón presidente de honor de la FIJET
MADRID, España.-La Federación Mundial de Periodistas y Escritores de Turismo (FIJET), nombró como presidente de honor de la entidad a Rafael Ansón, en un reconocimiento a sus méritos como experto en el campo de la comunicación gastronómica.
El nombramiento fue aprobado en mayo pasado por la asamblea general extraordinaria de la FIJET, con el objetivo de “poner en valor la labor de divulgación gastronómica de Ansón, y ensalzar la importante relación entre la calidad de los productos locales y el turismo en España”.
Anson ha sido un activo promotor internacional de la gastronomía dominicana y apoyado la Academia Dominicana de la Gastronomía.
Miguel Ángel González, presidente de la FIJET entregó el certificado del reconocimiento e hizo un recorrido por la trayectoria de Ansón, destacando su asesoría al presidente Adolfo Suarez, docente en universidades y presidente de la Real Academia de Gastronomía de España.
En declaraciones al periódico El confidencial, donde es colaborador semanal, Rafael Ansón dijo que “somos líderes en turismo gracias a la gastronomía”.
En el acto de reconocimiento fueron anunciadas nuevas iniciativas de la FIJET, entre ellas la creación de un grupo de periodistas especializados en gastronomía para difundir y promocionar las novedades del sector, dijeron Miguel Angel González y Rafael Ansón.
Es que -aseguraron- “de los 84 millones de turistas que llegaron a España el pasado año, el principal motivo de la mitad de ellos fue la gastronomía. Eso da razón para crear la primera edición de los premios gastronómicos para reconocer en varias categorías a nivel nacional”.
Ambos, Ansón y González, manifestaron que el objetivo es dar a la gastronomía la importancia que merece y reconocer su fuerte impacto en la recaudación turística, ya que “Menos los fanáticos del Real Madrid, lo que más valoran los turistas que vienen aquí es la comida y su bebida”, donde cualquier plato es el mejor si “lleva patatas”.
El reconocimiento fue entregado el pasado jueves durante un acto en el Palacio de Saldaña, sede del reconocido restaurante Abya, de Madrid. Ansón es antiguo director general de RTVW y actual presidente de la Academia Iberoamericana de Gastronomía.
La FIJET es una de las asociaciones de periodistas de turismo más relevantes a nivel internacional, integrada por profesionales activos como editores, periodistas y escritores de turismo (de prensa, radio, televisión e internet) y docentes. España forma parte de más de 40 naciones que integran la federación. FIJET es socia preferente y asesora de la UNESCO, afiliada a la ONU Turismo, la Federación Universal de la Asociación de Agentes de Viajes, y el Consejo Internacional de Turismo.
