El sector restaurantes y hoteles registra 0.52% de inflación en marzo
El sector de Restaurantes y Hoteles en la República Dominicana registró una variación en el Índice de Precios al Consumidor (IPC) de 0.52% en el mes de abril 2023, informó el Banco Central de la República Dominicana (BCRD).
El índice de Precios al Consumidor registró una variación mensual de 0.24 % en abril de 2023. Con este resultado, la inflación interanual en abril disminuye a 5.15 %, siendo ésta la tasa más baja verificada desde octubre de 2020.
El informe dice que el IPC del grupo Restaurantes y Hoteles varió 0.52%, fundamentalmente por los aumentos en los precios de los servicios de comidas preparadas fuera del hogar como el plato del día (0.52 %), servicio de víveres con acompañamiento (0.76 %) y servicio de pollo (0.32 %).
Se destaca también que el alza del índice de precios observado de este grupo es resultado de aumentos de precios de los insumos básicos para su elaboración que de manera directa inciden en el precio al consumidor de estos servicios de comida.
En otro orden, el informe indica que al igual que la inflación general, la inflación subyacente interanual continúa su tendencia decreciente. Esta última se ubicó en 5.83 % en abril de 2023, aproximadamente 146 puntos básicos por debajo del máximo de 7.29 % registrado en mayo de 2022.
El informe indica que el grupo de mayor incidencia en el crecimiento del índice de precios fue Alimentos y Bebidas No Alcohólicas, con una variación de 0.45 %, aportando aproximadamente la mitad de la inflación general para el referido mes. Además, contribuyeron los grupos Bienes y Servicios Diversos (0.55 %), Restaurantes y Hoteles (0.52 %) y Vivienda (0.31 %). En sentido contrario aportó el grupo Transporte registrando una variación negativa de 0.28 %, lo cual incidió para que la inflación de abril no fuera de mayor magnitud.
