Crean Asociación de Restaurantes
Crean Asociación de Restaurantes
Distinguidos señores y amigos:
Desde el pasado12 de agosto, un número significativo de propietarios de Restaurantes del país, decidimos agruparnos con el propósito de crear la Asociación Dominicana de Restaurantes, Aderes, contando para ello con la colaboración y el apoyo de la Asociación Nacional de Hoteles y Restaurantes, Asonahores, de la cual formamos parte integral. Sin este indispensable y acreditado puntal, dicha tarea hubiese sido difícil de materializar.
Luego de varios intentos de creación, hoy Aderes es una realidad, conformada, inicialmente, por 60 Restaurantes y por un Consejo de Directores de 9 miembros, plataforma desde la cual enfrentaremos, entre otros muchos retos, sacrificados y aislados esfuerzos, a fin de alcanzar objetivos y metas comunes. Esta será una Asociación fuerte, desde la cual pretendemos elevar y fortalecer la oferta de la restauración dominicana, incluyendo el servicio brindado a nuestros comensales. Importante para nosotros será, el lograr mantener los principios de la ética y del respeto mutuo entre miembros.
Partiendo de esta realidad, Aderes a fijado su lanzamiento para el martes 2 de febrero de este año, a partir de las 7:30 PM, en el Salón Samaná del Hotel Meliá, acto en el cual daremos a conocer al país, nuestros principales objetivos como gremio representativo de la gastronomía nacional, así como de otras metas que, de seguro, procuraremos alcanzar a mediano y largo plazo, en beneficio de nuestros miembros y relacionados, y en provecho de la misma nación.
Sirva la presente para extenderles una cordial invitación, a fin de que nos acompañen en este importante acto, en donde tendrán la oportunidad de compartir, junto al resto de invitados, con un nutrido grupo de restauranteros, miembros todos de esta Asociación, quienes creímos en la añejada frase que reza: “la unión hace la fuerza”. Tengan por seguro que para nosotros será un placer y un honor poder contar con su presencia.
Atentamente,
Arqto. Augusto Luis Sánchez C.
Presidente de ADERES
