Abre en Ciudad Colonial el restaurante “Tribu”
Con una fusión de platos de la cocina Italiana y Dominicana, inauguró recientemente sus instalaciones el restaurante Tribu, en la calle El Conde justo al frente del parque Colón.
Fabrizio Pierro, propietario del restaurante, expresó que han recopilado lo mejor de las gastronomía de Italia y de la República Dominicana en su menú, resaltando el uso de ingredientes locales en cada plato.
“Tribu es sinónimo de familia y deseo de compartir en pequeños grupos y amigos, frente al lugar más histórico del país, la Catedral Primada”, indicó Pierro.
Así mismo, su chef, Yeraldine de la Cruz, afirmó que han logrado reunir una fusión de sabores innovando con productos autóctonos dominicanos mezclados con el estilo culinario italiano y elaborado con un estricto cuidado para garantizar la seguridad de sus clientes.
Tribu cuenta con la Sommelier Johanna Torres, especialista en Mixología, y ofrece una diversidad de mezcla de sabores en los tragos disponibles en el establecimiento.