Puerto Rico y RD ganan primeras becas académicas de Yucatán Holydays
Jeremy Sánchez y Viladys Rivera fueron seleccionados recientemente entre más de 90 candidatos regionales para recibir la Beca Académica de Turismo Responsable de Yucatán Holidays, administrada a través de la Fundación de Educación de la CHTA.
Erika García, Principal Oficial Ejecutiva de Yucatán Holidays, expresó su deleite con este honor para Puerto Rico – “En Yucatán Holidays creemos firmemente que se debe impactar y desarrollar el producto turístico del Caribe hispano-hablante, proveyendo fondos que permiten el estudio y desarrollo profesional dentro del propio sector de hospitalidad y turismo. Nuestras becas académicas están dirigidas a estudiantes hispanos que desean cambiar la forma en la que sus islas operan y que abracen la mentalidad global cambiante que coloca la sostenibilidad y el turismo responsable al volante. ¡Somos fieles creyentes de que esto funciona para todos!”, declaró.
Currículo
Viladys Rivera está estudiando una Maestría en Ecoturismo en la Universidad de Costa Rica. “Muchas gracias por esta oportunidad. Recibir esta beca es extremadamente importante para mi porque me proveerá la oportunidad de crecer profesionalmente y me permitirá eventualmente traer a mi isla el conocimiento adquirido en mis estudios”, dijo.
Jeremy Sánchez, por su parte, se ha abierto camino trabajando en las cocinas de hoteles en San Juan, donde comenzó como lavaplatos. Le apasiona la comida local, los programas de la granja y el mar a la mesa y cautivar a los turistas con lo mejor de la cocina puertorriqueña. Jeremy ha escogido desarrollar sus destrezas en el programa de grado asociado en Artes Culinarias de la Escuela Internacional de Turismo – con planes de continuar posteriormente sus estudios para obtener un bachillerato de la Universidad Johnson & Wales. Jeremy mantuvo un promedio académico de 3.75 y se empapó con la experiencia adquirida durante tres meses este año en el Hotel Palacio Real en Madrid. Jeremy comentó “Me hace muchísima ilusión haber ganado la beca de Yucatán Holidays porque me ayudará realmente para completar mi grado asociado. A finales del año pasado, tomé la difícil decisión de dejar mi puesto de trabajo y trasladarme a Europa para adquirir experiencia; pienso que a largo plazo fue una decisión acertada, a pesar de que ahora mi situación financiera es apretada – con lo cual, ¡Gracias Yucatán Holidays y Fundación de Educación!”
El dominicano
Viladys y Jeremy se unen a Orlando Lilias de la República Dominicana, quien estudia un bachiller de ciencias en Gestión de Hospitalidad con electivas en turismo responsable en la Pontificia Universidad Católica Madre y Maestra (PUCMM). Los tres son los primeros becarios del programa de Yucatán Holidays. Lemuel González-Marcano, Fiduciario de la Fundación de Educación de la CHTA y Gerente General de Condado Lagoon Villas, en Puerto Rico, estaba encantado de que Puerto Rico y la República Dominicana hayan resultado airosos este año. “Exhorto genuinamente a las personas que trabajan en la industria turística, en cualquier campo – de ingeniería a ama de llaves; jardinería a panificadores de eventos, mercadeo, recursos humanos y contabilidad – a buscar oportunidades de desarrollo profesional a través de cursos cortos y a solicitar a la Fundación de Educación el año próximo. No podemos dormirnos en nuestros laureles; necesitamos elevar nuestros estándares para competir efectivamente”, dijo.
