Apoya lo Local” se presentó en Aventúrate 2016
Respaldar los productos locales y resaltar la gastronomía dominicana es el principal objetivo de la Campaña Apoya lo Local del Grupo Buen Vivir con Luisa Feliz, la cual estuvo presente en la feria Aventúrate 2016.
Luisa Feliz, en sus palabras de apertura agradeció a los presentes y expresó que dicha feria busca resaltar y proteger el medio ambiente, además de la sostenibilidad, que va de la mano con la campaña que está presentando.
“Resaltar lo local hoy en día es un gran valor agregado y eso va de la mano con la sostenibilidad el respeto al medio ambiente y sus recursos coteros”, manifestó.
Agradeció a Máximo Iglesias, presidente del Consorcio Dominicano de Competitividad Turística (CDCT) y a Liliana Peralta, directora Ejecutiva de Aventúrate por el respaldo recibido.
Apoya lo Local conto con la participación del mixólogo Ramón Acevedo de la escuela A&B Masters, quien presentó una degustación de bebidas a base a de Mabí y Canela.
Los presentes también pudieron degustar una ensalada de Yuca y Aguacate de la Chef Esperanza Lithgow, por su lado, la Chef Annie elaboró una ensalada de legumbres.
Se trató el tema “Emprendurismo en la Industria Gastronómica”, a cargo de la Chef Sylvia Hampe de Delicias de mi Cocina, y el Centro para la Conservación y Ecodesarrollo para la Bahía de Samaná exhortó a los presentes a consumir el pez león y la conservación del pez loro.
La campaña es respaldada por BanReservas y Metalgas.
