Restaurant Week 2026 convierte a septiembre en el Mes de la Gastronomía
La Asociación Dominicana de Restaurantes (ADERES) y la Asociación de Hoteles y Turismo de la República Dominicana (ASONAHORES) iniciarán el Mes de la Gastronomía con Restaurant Week 2026, durante el mes de septiembre, para poner en valor la diversidad de la gastronomía dominicana y su vínculo con la identidad, la cultura y el turismo. La iniciativa se extenderá este año a cinco destinos del país.
Restaurant Week 2026, en esta ocasión contará con la participación de más de 208 restaurantes en Punta Cana, Santiago, Santo Domingo, Puerto Plata y Jarabacoa, dando la oportunidad para que el público viaje, explore y descubra las distintas propuestas culinarias de cada destino.
El programa
- Punta Cana, del 1 al 6 de septiembre, con la participación de 26 restaurantes
- Santiago, del 7 al 13, con 32 restaurantes; y llega a Santo Domingo, del 14 al 20, con 112 restaurantes.
- Puerto Plata, del 21 al 27 de septiembre con 19 restaurantes
- Jarabacoa, también del 21 al 27 de septiembre con 19 restaurantes,
La incorporación de estos dos últimos destinos amplía la experiencia hacia nuevas regiones y refuerza una de las apuestas de esta edición: invitar al público a descubrir el país a través de su gastronomía.
Giancarlo Bonarelli, presidente de ADERES, señaló que la intención es aprovechar septiembre para generar una conversación más amplia alrededor de la gastronomía dominicana y de quienes hacen posible su desarrollo. Esperamos que esta edición del Resturant Week sea exitosa como las ediciones anteriores y poder movilizar más de 40 mil personas.
Aguie Lendor, vicepresidenta ejecutiva de ASONAHORES, destacó que “el turismo gastronómico es fundamental. Restaurant Week, es un evento que viene a resaltar ingredientes, sabores y recetas dominicanas, que impulsan quienes somos, que es parte de lo que hacemos en general en el turismo”
Agregó que “hablar hoy de turismo gastronómico es impulsarnos a nosotros, creer en nosotros, es decir, de qué estamos hechos y como nos queremos seguir construyendo. Para que cada vez más los visitantes que llegan hoy al país puedan degustar nuestra comida y también que vengan exclusivamente a comer, algo que estamos impulsando”.
Ofertas
Durante la celebración, los comensales podrán disfrutar de menús especiales de dos tiempos por RD$1,595.00 +impuestos, y de tres tiempos por RD$1,995.00 + impuestos en los restaurantes y hoteles participantes.
La información sobre restaurantes, menús y beneficios estará disponible en la plataforma digital Restaurant Week 2026, que también permitirán a los comensales participar en la votación de los establecimientos.
Con Restaurant Week como uno de los principales encuentros de esta celebración, el Mes de la Gastronomía busca convertir septiembre en un momento para celebrar la mesa dominicana, reconocer a quienes forman parte de su cadena de valor y descubrir el país a través de sus sabores, destacaron.
