Supérate gradúa 300 estudiantes del Centro de Superación Gastronómica de Boca Chica
La Dirección de Desarrollo Social Supérate celebró la graduación de 300 estudiantes del Centro de Superación Gastronómica Supérate (CSGS) de Los Botados, Boca Chica, provincia Santo Domingo; que culminaron su ciclo formativo en áreas de hostelería y cocina profesional.
Los egresados recibieron una capacitación integral en especialidades culinarias y de servicio: cocina dominicana, mexicana, italiana, profesional e internacional; repostería básica y casera, panadería, elaboración de bocadillo, camarería, bartender y servicio al cliente.
Durante la jornada, 50 estudiantes recibieron certificados otorgados por la Asociación de Hostelería y Turismo de Toledo, España (AHT) tras concluir la capacitación en Gestión Administrativa y Comercial en Negocios de Comida, impartida por el experto en turismo y gastronomía José María Vallejo.
Gloria Reyes, directora de Desarrollo Social Supérate, dijo que estas capacitaciones reflejan el compromiso del Gobierno dominicano con el desarrollo del talento humano.
“Hoy es un día de celebración y también de orgullo, porque estamos presentando al país un grupo de profesionales que darán lo mejor de sí donde les toque aportar, tanto en sus empleos como en sus emprendimientos. Queremos que la gente sepa que sí hay oportunidades y que el Estado está abriéndoles las puertas a las familias”, afirmó la titular del Desarrollo Social.
